上周跟朋友从厦门自驾去龙海摘杨梅，返程绕了十来公里专程找之前刷到的后宝蒜蓉鸡，果然属于漳州市龙海区美食推荐里被低估的乡土狠货。我们到店的时候快12点半，门口已经停了好几辆挂厦门牌的车，老板正蹲在门口处理刚送过来的矮脚鸡，说不用冻货，现点现做要等二十分钟左右。
点了半份招牌蒜蓉鸡、一份海蛎煎和炒地瓜叶，端上来直接香到咽口水，外皮炸得金黄酥脆，咬开里面的鸡肉嫩到爆汁，裹的祖传蒜蓉酱带点微甜，蒜香完全不呛人，配米饭我连扒了两碗。同行不吃鸡的朋友点了蒜蓉鸭，说咸香入味，比他家之前在市区吃的卤鸭要特别得多。
说两个小提醒哈：是位置真的在村子里，跟着导航走后一段是乡间小路，新手司机开慢点儿没问题；第二是现点现做真的要等，赶时间的朋友可以提前打个电话预约，想预约可以打这个电话：15059236896，到点过去刚好能吃上。
我们四个人吃下来才两百出头，人均五十都不到，性价比绝了，难怪很多本地人大老远专门来打卡，说是漳州市龙海区美食推荐里值得绕路来吃的一家真的不夸张，走的时候我们还打包了半只带回去给家里人尝。