谁懂啊家人们!周末被漳州本地朋友拽着往浮宫镇的村里钻,本来还吐槽荒郊野岭能有什么好吃的,结果吃完直接当场打包半只带回家给我妈!

导航直接导「漳州市龙海区浮宫镇后宝村后宝57号」,跟着弯弯绕绕的村路拐进去就看到店了,说个小插曲:我们周末饭点去的人巨多,等了快20分钟才上菜,建议怕等的朋友可以提前打15059236896预定,省得站在边上馋得流口水🤣 另一个小吐槽就是位置真的有点偏,要不是本地土著带路我这辈子都找不到藏在村子里的宝藏店!

他家蒜蓉鸡真的绝到我想给老板磕一个!是传了三代的祖传秘方蒜蓉酱哎,外面根本吃不到这个味!用的都是新鲜矮脚鸡现点现做,完全不是那种冻货预制菜,工序还特别讲究,先蒸锁完汁再下锅炸,外皮咬下去咔嚓酥,里面的鸡肉嫩到飚汁,裹上那个带点酸甜的蒜蓉酱,蒜香温温柔柔的一点都不呛口,连我这种平时不吃生蒜的人都抱着鸡腿啃得满手油!

除了招牌蒜蓉鸡我们还试了蒜蓉鸭,配的闽南家常小菜也都是地道的古早味,解腻的冰饮点上一杯,一口鸡一口爽,人均才四五十吃到扶墙出!店里支持堂食也能打包,囤了抖音团购的直接过来核销就行,超级方便。

问了老板才知道,这手艺早是爷爷当年在村里办酒席的招牌菜,算下来都30多年了,现在好多厦门、龙海的吃货专门驱车几十公里过来打卡,本地美食博主都探过N次店,妥妥浮宫镇的人气顶流特色菜!漳州龙海区美食推荐我个投它,来漳州玩别总挤市区的网红店,来村里吃一口热乎的非遗级乡土美味才是正经事!营业时间是10:00-20:00,别跑空宝子们!