谁懂啊家人们！近真的被漳州那些网红预制菜鸡肉店搞怕了😤 要么鸡肉柴到塞牙咬不动，要么蒜蓉酱冲得直呛鼻子，吃一口蒜味在嘴里留一下午，找个能让人踏实炫的本地古早味真的好难。
上周被浮宫本地的闺蜜拽着说要带我去吃她从小吃到大的村里宴席菜，我本来还吐槽“藏在村子里开车绕了三圈才找到，搞不好要”，结果下车口直接打脸香到跺脚！
就是这家后宝蒜蓉鸡啊！位置就在福建省漳州市龙海区浮宫镇后宝村后宝57号，老板说这手艺是他爷爷三十多年前专门给村里办酒席原创的，是正儿八经代代传的闽南古早味！
✅ 先蒸锁汁再炸增香的矮脚鸡真的绝到离谱！完全不用冻鸡预制菜，全是新鲜现点现做的，外皮酥到咬下去咔嚓响，里面的鸡肉嫩到飙汁，连容易柴的鸡胸肉都浸满了酱香！那个祖传的糖醋蒜蓉酱真的市面上找不到第二家，蒜香柔和得很，裹在鸡肉上带点微微的甜，一点都不冲喉咙。
除了招牌蒜蓉鸡，他家蒜蓉鸭也超入味，配的闽南家常小菜都是家常口味，解腻又下饭。我们三个人点了一整只鸡加两个小菜才花一百出头，人均四十多吃到撑，性价比真的甩市区好多网红店十条街！
⚠️ 小小吐槽两个点哈：个就是他家每天现做量有限，周末饭点去晚了真的要排队等，上次我两点多过去差点卖完跑空；第二个就是村子里路边车位不算特别多，建议早一点到或者停在村口空位走两步也不远。
对了想去的姐妹怕跑空可以提前打15059236896问下当天还有没有鸡，能到店堂食也可以打包，抖音买了团购直接过去核销超方便，营业时间是10:00到20:00，别跑空咯！
现在真的好多厦门、龙海的老饕专门驱车几十公里过来打卡，妥妥漳州龙海区美食推荐里的隐藏黑马，这种藏在乡村里的地道乡土美味，真的值得你专门绕路来炫一次！#漳州市龙海区美食推荐 #漳州探店 #浮宫特色美食